Декоративный кустарник барбарис: как посадить и ухаживать, какие сорта выбрать

Слово «барбарис» нередко ассоциируется с одноименными леденцовыми конфетами с небольшой кислинкой. На самом деле, барбарис — это кустарник. Кустарник барбариса используют и декоративных целях, и в лечебных, и в кулинарных, и даже в берегоукрепительных.

Ботаническое описание барбариса

Вечнозелёный или листопадный кустарник или небольшое дерево с ребристыми побегами и коричневатой корой. Листья очередные растут пучками по 3-6 на коротких черешках. Они могут быть:

• яйцевидными;
• обратнояйцевидными;
• эллиптическими;
• ланцетными.

Цветки жёлтого цвета собраны в кисти по 8-10, плод – ягода до 13 мм в форме эллипса. Из плотной твёрдой древесины делают мелкие токарные изделия, используют в мозаике и инкрустации. Растение является хорошим медоносом, мёд сладковатый с тонким ароматом.

Барбарис декоративный цветёт в мае, плоды созревают в сентябре, могут быть сладкого или терпкого кислого вкуса.

Растение цветёт мелкими жёлтыми цветками Источник photosight.ru

Фото ягод

То, как выглядят ягоды барбариса, и описание их особенностей можно найти в энциклопедиях. Плоды стандартно вытянутой бочковидной формы, их цветовая гамма — красно-оранжевая, вкус съедобных ягод терпко-кислый. В длину они около 2 см, масса составляет 3-4 г. Важно учитывать характеристики растения, т.к. плоды барбариса могут быть съедобными либо декоративными.

Рекомендуем ознакомиться Калорийность малины

Ягоды используются в приготовлении:

• варенья;
• сиропов;
• лечебных чаев;
• витаминных напитков (морсы, кисели, настойки, компоты либо ликеры);
• маринадов;
• лекарственных народных средств.

Прошедшие термообработку ягоды применяются в армянских рецептах, маринованные — подаются к обжаренным овощам, баранине, отварному рису.

Не рекомендуется снимать зеленые плоды для изготовления блюд, напитков, т.к. в продуктах высокая концентрация алкалоидов. Созревают плоды в сентябре-октябре. В съедобных ягодах содержатся кислоты (лимонная, винная и яблочная).

Ягоды сушатся в месте без доступа солнечных лучей, оптимальная температура — не выше +50°С. Готовые плоды помещаются в пакеты из бумаги либо коробки из картона. Срок хранения засушенного материала составляет не больше 3 лет.

Полезные свойства

Все части растения содержат витамины, микроэлементы, органические кислоты, дубильные и пектиновые вещества. Ягоды способствуют:

укреплению стенок сосудов;

нормализации давления;

оттоку желчи;

очищению крови.

Кроме того, компенсируют недостаток витаминов, повышают иммунитет, обладают мочегонным и потогонным действием.

Полезные ягоды Источник static.ogorodniki.com

Виды и сорта барбариса

В зависимости от сорта растения различаются по размерам, урожайности, формой и вкусом плодов, типом листьев. Наиболее популярными являются следующие виды барбариса декоративного:

• Обыкновенный. Кустарник высотой до 2 м, засухоустойчив, светолюбив, хорошо себя чувствует на рыхлых дренированных почвах. Эффектно смотрится как в виде солитёра, так и в групповых посадках. Плоды кисло-сладкие применяются в плове, компотах и маринадах. Листва зелёная летом осенью становится багряной.

Барбарис Обыкновенный Источник i0.wp.com

• Тунберга. Кустарник до 250 см в высоту с ярко-красными ребристыми побегами. Листья овальные, слегка заострённые до 2 см длиной, снизу сизого цвета, сверху – зелёного, осенью краснеют. Цветки жёлтого оттенка, ягоды – красные, в форме эллипса – до 10 мм. Цветение в мае, плоды созревают в конце сентября.

Барбарис Тунберга бронза голд Источник agro-ra.ru

• Тунберга Голден ринг. Пурпурные листья имеют жёлтое окаймление, цветки красно-жёлтые, цветёт в мае, плоды вызревают в октябре, ягоды красные, блестящие. Высота и диаметр куста составляет 2-3 м.

Барбарис Тунберга Голден Ринг Источник nasotke.ru

• Тунберга Ауреа. Невысокое растение (80 см) при диаметре кроны 1 м с жёлтыми яйцевидными листьями, красно-жёлтыми цветками и бордовыми ягодами.

Тунберга Ауреа Источник agro-ra.ru

• Тунберга Атропурпуреа Нана. Низкорослый куст (60 см) с пурпурными листьями, красно-жёлтыми цветками и ярко-красными ягодами.

Тунберга Атропурпуреа Нана Источник cstor.nn2.ru

• Тунберга Пинк Квин. Розовая листва на красных побегах – великолепное зрелище. Высота куста составляет 150 см, диаметр 200 см. цветки жёлтые, плоды красные блестящие.

Тунберга Пинк Квин Источник bogront.se
Тунберга Смарагд. Побеги с многочисленными шипами сначала растут вертикально, постепенно формируя широкую пирамидальную крону, плоды красные, созревают в октябре и долго не осыпаются.

Барбарис Тунберга Смарагд на участке Источник rastenia-biolit.ru

• Оттавский. Барбарис Оттавский был выведен в Оттаве (Канада) путём скрещивания барбариса обыкновенного и Тунберга в конце 19 века. Листопадный куст довольно популярен в культуре, поскольку отличается зимостойкостью, неприхотливостью и скоростью роста. Имеет мягкие шипы обратнояйцевидные листья до 33 мм. В зависимости от сорта осенью становятся жёлтыми или красными. Цветёт жёлтыми цветками по 5-10 цветков в кисти. Плоды красные.

Оттавский барбарис Источник images.ru.prom.st

• Оттавский Аурикома. Раскидистый куст высотой до 250 см с дугообразно изогнутыми ветвями и крупными округлыми листьями до 5 см. На молодых побегах темно-красные, осенью становятся оранжевыми или светло-красными. Цветки жёлто-красные появляются в мае, ягоды 8 мм длиной, созревают в начале октября. Прирост растения составляет 22 см в год. Растёт на солнце или в полутени на умеренно влажном грунте.

Оттавский Аурикома Источник go2outback.ru

• Оттавский Суперба. Большой листопадный куст до 3-4 м в высоту. Блестящие бордовые листья сохраняют свою декоративность на протяжении всего вегетационного периода, как на солнце, так и в тени. Цветки жёлто-красные сгруппированы в кисти по 8-10 штук со сладковатым ароматом. Плоды алого цвета, после первых заморозков становятся сладкими и не опадают.

Оттавский Суперба Источник energysad.ru

• Орфей. Небольшой куст (120 см) с компактной кроной, побеги не разваливаются, плотно покрыты светло-зелёными листьями, шипы 10 мм. Цветков и плодов не имеет.

Барбарис Амурский Орфей Источник www.mirlandshaft.ru
Самшитолистный Нана. Вечнозелёный сорт высотой всего 35-40 см, листва летом изумрудно-зелёная, осенью – красной. Цветки жёлтые одиночные, плоды – красные с сизоватым налётом.

Самшитолистный барбарис Нана Источник www.baumschule-horstmann.de

Смотрите также: Каталог проектов домов с террасой и верандой.

Барбариса декоративного насчитывается более 170 сортов.

Жёлтая листва барбариса Источник www.familyhandyman.com

Посадка и уход

Саженцы барбариса можно высаживать в грунт весной или осенью, а с закрытыми корнями (с комом земли) – и летом. Посадка и уход за барбарисом декоративным не отличается особой сложностью и состоит из следующих действий:

1. Для саженца готовят яму с запасом глубины для устройства дренажа.
2. На дно насыпать битый кирпич, гравий или гальку.
3. Следом насыпать плодородную почву и хорошо полить.
4. Растение поставить в яму, расправить корни и засыпать такой же почвенной смесью.
5. Утрамбовать так, чтобы корневая шейка оказалась заглублённой на 3 см.
6. Землю обильно полить и замульчировать прошлогодними опилками или резаной соломой.

Если саженцев барбариса декоративного много, то вместо ям можно копать траншею, например, при посадке живой изгороди. Почва должна иметь кислотность от 4 до 7, грунтовые воды – с глубоким залеганием. Также следует учитывать, что барбарис декоративный – кустарник светолюбивый и листва будет ярче, а ягоды слаще на солнце.
Под посадку лучше выбирать закрытое от ветра место, супесчаные или суглинистые грунты. Рядом лучше располагать многолетние растения, чтобы не повредить поверхностные корни кустарника частыми рыхлениями овощей.

Посадка барбариса Источник sovetclub.ru

Его нельзя высаживать по соседству с белой акацией, тополем, грецким орехом, вишней, бузиной. При правильной посадке и уходе за кустарником декоративный барбарис будет радовать владельцев яркими красками с ранней весны до самых холодов.

Способы размножения

Размножение декоративного барбариса возможно черенками, семенами, корневой порослью и делением куста. У всех методов существуют свои отрицательные стороны:

• черенки укореняются очень медленно, особенно у монетчатого;
• низкая всхожесть семян (всего 25-35 %), при этом может не сохраниться материнские признаки;
• корневая поросль бывает не всех сортов;
• при делении куста велика вероятность повреждения материнского растения.

Укоренённые черенки Тунберга Ауреа Источник m.nn.ru

Размножение семенами

Из самых спелых крупных и красивых ягод следует вынуть косточки, залить водой и дать ей забродить – дня 2-3. Затем промыть раствором марганцовки малинового цвета и просушить. Осенью в рыхлом грунте, очищенном от сорняков сделать борозды на глубину 3 см, разложить семена, присыпать землёй и хорошо утрамбовать. Весной появятся всходы.

Семена берутся из самых красивых и спелых ягод Источник dymdacha.ru

Если планируется весенняя посадка, то хранить семена следует в холодильнике, смешав их с песком. За месяц до высадки песок периодически увлажнять, чтобы семена прошли стратификацию, и высаживать их нужно сразу, как только позволит почва. Всходы следует проредить, оставив крепкие сеянцы, а спустя 1 год, саженцы высадить на постоянное место. Период плодоношения у барбариса наступит ещё через 2 года. Кустарник может размножаться и самосевом.

Всходы после посева семян Источник otvet.imgsmail.ru

Размножение черенками

Этот способ заключается в следующем:

• сначала в июне из побегов нарезают черенки длиной по 14 см;
• нижние листья удалить, основания окунуть в раствор стимулятора роста;
• черенки посадить в торф с песком, поливают и накрывают банками, пластиковыми бутылками с отрезанным дном или плёнкой, периодически проветривают;
• когда посадочный материал укорениться и тронется в рост, его следует посадить в контейнеры с удобренной почвой.

Спустя год саженцы можно посадить на постоянное место.

Размножение черенками Источник vosaduly.ru

Смотрите также: Каталог компаний, что специализируются на ландшафтном дизайне и озеленении, а также на садовой мебели.

Размножение отводками и делением куста

Для этого способа несколько однолетних побегов весной размещают в бороздах, закрепляют проволокой и прикапывают, оставляя снаружи верхушки. Почву держат во влажном и чистом от сорняков состоянии. К осени образуются корни, тогда следует отделить секатором побеги от материнского растения и посадить на постоянное место.

Чтобы разделить куст, его следует выкопать, очистить от земли, распилить корни на части и рассадить в готовые лунки, полить.

Омоложение старых кустов

Если на вашем участке есть несколько старых кустов барбариса, которые имеют невзрачный внешний вид, то не спешите полностью избавляться от культуры, ведь у вас есть возможность омолодить куст, придав ему былые декоративные качества.

Наверное, вы уже догадались, что для данной процедуры потребуется обрезать все старые ветви, дав возможность новым отросткам впитать в себя больше живительной влаги. Главное, что следует помнить – плоды и цветы растения образуются преимущественно на однолетних приростках, поэтому не стесняйтесь удалить те ветки, который образовались год назад и более. Также стоит заметить, что при сильном укорачивании ветвей заметно падает урожайность барбариса, поэтому данный прием лучше всего использовать именно для декоративных форм этого кустарника.

Что нужно сделать, чтобы омолодить плодовые формы? Для этого потребуется либо перевести рост кустарника на ответвление при помощи обрезания центральных побегов, либо полностью вырезать старую ветвь до основания, а на ее месте начать формировать молодую.

Хоть кустарник и не боится обрезок и стрижек, не стоит сильно увлекаться во время укорачивания ветвей, иначе вы рискуете остаться без цветов и, соответственно, без урожая.

Как сделать живую изгородь из барбариса

Барбарис как нельзя лучше подходит для посадки живой изгороди, поскольку у него есть колючки, его можно стричь, он приятно пахнет, красив и весной, и летом, и осенью. Высаживают кусты для живой изгороди в шахматном порядке через 25-30 см.

Для этого роют траншею глубиной 40 см, насыпают дренаж и плодородную удобренную землю, высаживают кусты, поливают и мульчируют. Для более свободной формы саженцы размещают по 2 шт. на погодный метр. Разрастаясь, барбарис образует плотный забор, который придётся формировать. До распускания почек все побеги укорачивают на треть, удаляют сломанные и подмёрзшие ветки.

Барбарис красиво растет Источник remonty-net.ru

К преимуществам живой изгороди из барбариса можно отнести:

1. Быстрый рост – за 2 года получается плотный непроходимый забор с колючками.
2. Долговечность – прослужит в 7-10 раз дольше деревянных ограждений.
3. Дешевизна – по сравнению с профлистом и сеткой-рабицей.
4. Лёгкий уход – достаточно подстригать 1-2 раза за сезон.
5. Красота – может быть зелёной, жёлтой, красной, пёстрой и прочее.

Такой забор не засорит участок, так как корни не ползучие, а самосев легко выпалывается.

Молодые растения следует периодически рыхлить, удаляя сорняки. Поливают раз в 2 недели. Подкормки проводят 2 раза за вегетационный период комплексными минеральными удобрениями для декоративных кустарников.

Живая изгородь является надёжной защитой от непрошеных гостей Источник static-eu.insales.ru

Сорта барбариса для живой изгороди

При зонировании участка дизайнеры рекомендуют невысокие компактные кустарники с красноватыми оттенками с периодической стрижкой. Планируя посадки, нужно учесть все варианты, чтобы не пришлось пересаживать растения, поскольку при перемещении они травмируются. Также следует предусмотреть подходы к изгороди с обеих сторон, чтобы облегчить уход за ней.

Для забора лучше всего подходят высокорослые кустарники:

1. Барбарис обыкновенный быстро вырастает до 250-300 см, у кустов округлая крона, элегантная декоративность – Atropurpurea с красной листвой, Albo-variegata – с пёстрой.
2. Барбарис амурский. Высота кустов до 350 см, устойчив к морозу, жаре, засухе. Красная листва и ягоды осенью как будто огнём пылают. Все части растения обладают лечебными свойствами.
3. Барбарис Тунберга. Оранжевые молодые побеги отклоняются, высота достигает 250 см.
4. Барбарис Оттавский. Высота изгороди будет 200 см. Основное отличие заключается в наличии мягких немногочисленных шипов.

Кроме того, существует несколько карликовых видов: карминно-красный шар Bagatelle до 40 см, лимонно-золотистый BonanzaGold, пурпурный, зелёный Kobold (до 50 см), почти без шипов Atropurpurea.

Барбарис в ландшафтном дизайне

Растение играет важную роль в садовом дизайне, так как отвечает большинству требований создателей ландшафтных ансамблей. Малотребовательный к уходу и непривередливый к грунтам довольно декоративен, особенно сорта, выведенные в последнее время. Многообразие форм и расцветок барбариса в совокупности с полезными плодами позволяет барбарису участвовать в различных ландшафтных композициях из цветов, кустарников или деревьев.

Любой садовый пейзаж с данным растением оживляется благодаря всесезонной декоративности. Барбарис используют в ландшафтном дизайне следующим образом:

1. Чаще его высаживают для разделения на зоны или по периметру участка.
2. Низкорослые виды применяют вдоль тропинок и дорожек в виде бордюров.
3. Барбарис с листьями красных оттенков высаживают для контраста.
4. Используют в альпинарии, розарии, клумбы, миксбордеры.
5. Растение с необычной расцветкой листвы высаживают в виде солитёра на берегу водоёма или ярким пятном на зелени газона.
6. Хорошо смотрится барбарис как опушка для группы длинномеров лиственных и хвойных пород.
7. На разновысотных рельефах растения размещают для укрепления склонов, поскольку корневая система достаточно мощная.

Барбарис красиво смотрится в альпинарии Источник landplant.ru
В рокариях хорошо смотрятся барбарисы с круглой кроной или подушкообразные. Из-за колючек растения не размещают вблизи детских игровых площадок.

Барбарису лучше всего подходят следующие культуры:

• розы, астры, хризантемы;
• хвойные, можжевельники, туи;
• цветущие кустарники;
• низкие цветы в альпийских горках;
• высокие деревья в виде подбивки.

Селекционеры продолжают работать над выведением барбарисов новых сортов, экспериментируя с оригинальными цветами листвы.

Ареол произрастания

Растение является типичным жителем практически всей территории Северного полушария, за исключением широт вечной мерзлоты. В декоративных и культурных целях его разводят в Европе, на Дальнем востоке, в Китае, Японии, Средней Азии, Северной Америке, на Кавказе, в Персии, Сибири, Крыму.

Кустарник хорошо переносит перепады температуры, характерные для умеренно континентального климата. Отдельные сорта утепляют на зиму, остальные достаточно морозостойкие. Жара также не является для барбариса большой проблемой.

Роскошная палитра оттенков растения

Растет в любом грунте, даже с бедным по количеству питательных веществ составом. Необширная корневая система позволяет дереву легко уживаться с другой растительностью.

Главным требованием к условиям среды является отсутствие застоя влаги в корнях и достаточное количество света.

Барбарис намного лучше переносит засуху, нежели избыток воды. Он способен расти в тени, но в этом случае цвет листвы не будет ярким и насыщенным. Плодоношение также не будет обильным.

Видео описание

Подробнее о мучнистой росе можно посмотреть в видео:

Ржавчина на барбарисе

Заболевание проявляется пятнистостью ярко оранжевого цвета на листовых пластинках с наружной стороны. На внутренней – появляются споры грибка в виде жёлтых точек. Борьбу с заболеванием следует начинать безотлагательно. Для этого оборвать все поражённые листья и сжечь, обработать фунгицидами по спящим почкам. Ржавчина чаще развивается при нехватке калийных и фосфорных удобрений, на ослабленных растениях.

Разновидность

Больше всего сортов съедобного барбариса представлено именно в данном виде — Berberis vulgaris. Вот некоторые из них:

Атропурпурея

Эффектное растение обладает красными листьями с почти коричневым оттенком и желто-оранжевыми цветками. Высота 2 м. Пурпурные плоды имеют легкий налет воска. Выносит тень, устойчиво к зиме.

Барбарис приспособлен расти в городских условиях. К болезням и вредителям проявляет стойкость, но в отличие от других видов чаще поражается ржавчиной и мучнистой росой.

Альбовариегата

Невысокий кустарник, в 2 раза ниже краснолистного барбариса. Листва зеленая с белыми штрихами.

Ауреомаргината

Темно-зеленая листва с бронзовой каймой. В тени растение теряет свою яркость и пышность.

Альба

Уникальный сорт благодаря белым плодам на фоне зеленых листьев с красными очертаниями.

Видео описание

О ржавчине на растениях представлено в видео:

Трахеомикозное увядание

Одно из самых распространённых заболеваний барбариса, которое вызывают разные патогены, содержащиеся в почве и на растительных остатках. Поражая корни, грибок препятствует проникновению питания и барбарис, начиная с верхушек, желтеет, буреет и высыхает. На срезе видны включения бело-розового мицелия при фузариозе и серого паутинистого при вертициллезе.

Для борьбы с данными заболеваниями следует проливать грунт под барбарисом фитоспорином, алирином-Б или гамаиром.

Видео описание

Как бороться с фузариозом растений рассказывается в видео:

Усыхание побегов

Грибковое заболевание проявляется некрозом коры отдельными участками бурого оттенка, которые начинают сохнуть. Меры борьбы заключаются в удалении сухих веток и опрыскивании препаратами, содержащими медь.

Барбарисовая тля

Мелкие сосущие насекомые размером 2 мм жёлто-красного цвета обитают на нижней стороне листовых пластинок барбариса. Листья постепенно сохнут и опадают. Для борьбы с вредителем используют фитоверм, искру, актару, инта-вир.

Для профилактики следует:

• избегать пересушки почвы;
• вносить минеральные удобрения;
• осуществлять санитарную обрезку.

А также осматривать кусты и в случае обнаружения заболеваний или вредителей принимать меры.

Санитарная обрезка

Что представляет собой данная процедура? Это необходимая мера по устранению старых, сухих, поломанных и больных веток. Проводить ее рекомендуется ежегодно. Во время обрезания старых побегов вы не только придаете силы для новых отростков, но и улучшаете декоративные качества барбариса.

Стоит отметить, что данный вид кустарника практически не подвержен грибковым заболеваниям, поэтому можете не волноваться о том, что из-за недостаточного проветривания внутри начнет образовываться мучнистая роса или вершинная гниль.

Однако, это не повод вовсе не проводить обрезание растений. Если не создать барбарису хорошую вентиляцию, вы рискуете потерять часть урожая, которая испортится из-за нехватки солнца и переизбытка влаги внутри куста.

Надеемся, наша статья помогла вам разобраться с тем, как ухаживать за барбарисом в домашних условиях. Большинство кустарников являются достаточно неприхотливыми растениями, однако это вовсе не означает, что они не нуждаются в заботе. Не забывайте проводить регулярные санитарные обработки и другие профилактические мероприятия, которые позволят увеличить урожайность и декоративные качества барбариса.

Коротко о главном

Барбарис — вечнозеленый кустарник с характерными яйцевидными листьями.

Используется при лечении болезней сердца и повышает иммунитет.

Встречаются различные сорта барбариса, самые известные из которых: Барбарис обыкновенный, Тунберга, Оттавский.

Разновидности сортов позволяют использовать их в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди, для украшения альпинариев и рокариев, для укрепления почвы на склонах.

Барбарис — относительно стойкий к заболеваниям и вредителям кустарник.

Оценок 0

Прочитать позже

Подготовка кустарника к зиме

С приходом осени, особенно в холодных регионах России, стоит начать задумываться над тем, как лучше всего защитить растения от сквозняков и сильных морозов. Для этого можно соорудить специальные каркасы из подручных материалов, после чего накрыть растение пленкой или мешковиной. После первого снега над кустарниками образуется белая «шапка», которая будет сохранять тепло внутри.

Однако перед этим необходимо выполнить ряд мер по подготовке барбариса к периоду зимовки:

1. Удаляем с участка вокруг кустов различный мусор (ветки, листья и т. д.), после чего перекапываем почву с помощью садовой лопаты.
2. Подкармливаем растения компостом или разведенным перегноем.
3. Проводим дополнительную санитарную обрезку.
4. При необходимости омолаживаем куст, удалив старые побеги.

Также рекомендуется провести дополнительное мульчирование приствольных кругов, однако в теплых регионах в этом нет нужды.

Особой чувствительностью к зимним холодам отличаются только молодые кусты, не достигшие пятилетнего возраста. Поэтому их стоит в первую очередь подготовить к зимовке. Для вечнозеленых сортов барбариса будет особенно актуально укрыть их лапником, который не только защитит растения от холодов, но и придаст декоративный вид вашему участку даже в зимнее время года.

Крупные кусты перед укрытием обязательно связываются шпагатом или веревкой. Это позволит сделать их более компактными, что заметно уменьшит размер необходимого каркаса. После установления решетчатого короба и растений нетканым материалом, например, пленкой или агроволокном, рекомендуется насыпать по периметру слой сухих листьев. Это делается для того, чтобы полностью исключить возможность проникновения холодных сквозняков под парник.

Кстати, рекомендуется утеплять большинство садовых культур, однако спешить с этим процессом не стоит. Лучше немного опоздать с укрытием растений на зиму, чем сделать это слишком рано, особенно в том случае, если вы используете для утепления герметичный материал. Во время оттепели под пленкой будет образовываться конденсат, который обязательно погубит куст с наступлением морозов. Холодная вода будет постепенно капать на растения, чем спровоцирует развитие грибковых инфекций.

Источник: furnilux.ru