До определенного момента решение вопроса, на какой высоте вешать кухонные шкафы, кажется не стоящим особого внимания и не вызывающим затруднений. Пока человек живет в квартире и пользуется мебелью, уже давно кем-то развешанной и расставленной, органичность и простота расположения предметов и кажутся естественными.
Основные затруднения возникают при расстановке новой мебели, когда решение, на какую высоту вешать шкафы на кухне, зависит сразу от нескольких составляющих. Обычно учитываются параметры кухонных шкафов, высота от пола и рабочей поверхности столешницы, удобство основного пользователя и существующие стандарты.
Снимаем замеры
Для начала определитесь, какая площадь вашего помещения под кухню, и как вы планируете разместить кухонный гарнитур.
Далее делаются замеры. Здесь нужно обратить внимание на такие моменты:
- Сначала замерьте высоту от пола до самого потолка. Учтите, во многих домах в разных точках помещения показатели могут отличаться. Из-за этого монтировать шкафы прямо под потолок потенциально опасно. Ведь высота может не совпасть в разных углах;
- Затем нужны замеры от стенки до стенки. Имеются ввиду противоположные поверхности;
- Не забудьте снять мерки с дверных и оконных проемов;
- Укажите на схеме свободное пространство, которое требуется для свободного открытия дверей и окон.
В настоящее время можно встретить кухонные гарнитуры 2 типов. Это стандартные и нестандартные.
Стандартные размеры
Для начала посмотрим, какие стандарты предлагаются для верхних навесных кухонных шкафов. Это во многом даст понять, стоит ли вам вешать их, учитывая эти параметры, либо все же лучше адаптировать под себя.
Стандарты, на которые отталкиваются, в том числе, и отечественные производители мебельных кухонных гарнитуров, следующие:
- От столешницы до нижнего края верхнего навесного шкафа должно быть около 45 см;
- У верхних шкафчиков стандартная глубина составляет 30 см. Это меньше, если сравнивать с напольными элементами. Но если планируется установка той же микроволновки, тогда глубину лучше увеличить до 40 см;
- Стандартная высота навесного шкафа составляет 70 см. Но встречаются от производителя и размеры от 90 до 120 см. Это максимум, за пределы которого выходить не стоит.
И тут стоит подумать, подходят вам такие размеры или нет.
Виды кухонных гарнитуров
Расположение шкафов будет зависеть от размера вашей кухни
Зная стандартные размеры кухонных шкафов, проще определиться, какой вариант расстановки мебели подходит для вашей кухни.
- Однорядная мебель. Все шкафы выстраиваются в один ряд: от кухонной мойки до плиты и холодильника. Этот вариант идеально вписывается в узкие, но длинные кухни. При таком раскладе плиту ставят с одной стороны, а холодильник с другой. Мойку, рабочую поверхность устанавливают между ними. Чтобы поместить всю утварь, используйте высокие навесные шкафы.
- Двухрядная. Данная модель выгодно смотрится в просторных кухнях, так позволяет вынести варочную панель или рабочую зону отдельно – на середину кухни или к противоположной стене. Чтобы перемещаться по кухне было удобно, рекомендуется выдержать расстояние между противоположными шкафами в 120 см. в такой кухне нарушено правило треугольника – что это такое, расскажем чуть ниже.
- П-образная. Вариант похож на двухрядный, однако шкафы располагаются и вдоль третьей стены. Подходит для просторных кухонь площадью не менее 10 кв.м. Правило треугольника соблюдено. Расстояние между противоположными сторонами должно составлять 120 см (минимум) или 280 см (максимум).
- Г-образная. Это универсальная модель. Размеры шкафов для кухни подобрать можно так, чтобы вписать их и в просторную, и в небольшую кухню. Это вариант позволяет зонировать пространство, отделив обеденную зону от рабочей. Такой прием часто используют на кухнях, объединенных со столовыми или гостиными комнатами. Рабочий треугольник идеально соблюден.
Совет. Не ставьте холодильник, духовой шкаф, посудомоечную машинку в угол, так как к ним будет сложно добраться из-за примыкающих шкафов, как, впрочем, и к шкафам из-за техники.
- Полуостровное размещение. Планировка производится на основе Г-образной или однорядной кухни и предусматривает изгиб или выступ. Этот выступ является своеобразным разделителем кухни на функциональные зоны. Как и Г-образный вариант, полуостровной обычно применяют для кухонь-студий, кухонь-столовых, кухонь-гостиных, чтобы помещение стало многофункциональным.
- Островная кухня. Такие кухни вы могли видеть в известных голливудских фильмах, например, в кинокартине “Один дома”. Для нее нужно очень просторное помещение (от 20 кв.м и больше), так как по одной, двум или трем сторонам располагаются шкафы, а в центре стоит отдельная тумба, постамент, “остров” с габаритами 80 на 150 и более сантиметров. Сюда обычно помещают раковину, варочную панель, рабочую столешницу. Сверху монтируют планку для подвешивания поварешек, кастрюль и сковородок (но можно обойтись и без нее).
Стандартные размеры кухонных шкафов подходит для любой из шести планировок. Просто выбирайте необходимые и устанавливайте.
Почему стандартная высота
ГОСТ существует не просто так. Это результаты серьезной работы, всевозможных расчетов и не только.
А потому практически все производится именно по стандартам. При этом никто не мешает выходить за их рамки.
В пользу выбора навесных шкафов стандартной высоты говорят следующие факторы:
- это массовое производство, что уменьшает стоимость;
- всегда огромный ассортимент;
- расчет под стандартную комплектацию шкафа;
- высокая вероятность беспроблемной установки на кухнях разных планировок.
То есть стандартная высота рассчитана на среднестатистического человека, учитывая его рост, перечень размещаемых наверху предметов.
Почему под свой рост
Смотрите также
Как сделать полки в нише своими руками: выбираем материал и технологию
Есть и другое мнение. Они уверены, что лучше всего подбирать высоту верхних шкафов в зависимости от роста пользователя. И во многом они правы.
Когда кухней пользуется только один человек, логично все адаптировать под него, а не заставлять низкорослого пользователя становиться на стулья или стремянки, чтобы достать до содержимого верхних ящиков.
У рослых людей такой проблемы не возникает. Им уже скорее сложнее наклоняться к нижним ярусам, а потому многие стараются их несколько поднять над уровнем пола.
Заказывая высоту, которая не соответствует тем же стандартным 90 см, можно четко адаптировать кухню под свои данные, потребности и особенности роста. Но вот менять 900 мм на 920 мм, и из-за этого делать индивидуальный проект, не самое разумное решение.
Покупать шкафы нестандартной высоты логично лишь в том случае, если ваши потребности заметно отличаются от предлагаемых стандартов, минимум на 10 см. Тогда действительно есть смысл обратиться к производителям, готовым изготовить мебель строго под ваш рост и прочие требования.
Главные недостатки такого решения заключаются в том, что не все фирмы могут предложить нестандартные шкафы. Либо же это будет стоить дороже тех моделей, под которое адаптировано производство.
Индивидуальные проекты всегда требуют дополнительных финансовых затрат.
И тут важно понимать, что существуют стандарты высоты, ширины и глубины самих шкафов, а также высоты их размещения. Это разные понятия. Шкаф может быть стандартным по собственным габаритам, но разместить вы его можете на том уровне, который вам удобен.
Правило рабочего треугольника
Рабочий треугольник на кухне
Выше мы уже упоминали о рабочем треугольнике. Что же это такое?
Кухонные шкафы, плита, мойка, холодильник и другие предметы расставляются не просто так, а повинуясь каким-то законам эргономики, безопасности и удобства. Даже наука Фэн-шуй имеет свою, схожую с европейской и российской, точку зрения, правда основана на взаимодействии стихий. Подробней читайте в “Кухня по фэн-шуй.”
Размеры шкафчиков для кухни обычно стандартные. Но если мебель подобрана и расставлена правильно, то даже небольшое помещение будет выглядеть выигрышно и казаться просторней, нежели оно есть на самом деле. В противном случае кухня будет как меблированная комната с нагромождением всяческой мебели.
Стандартные размеры кухонных шкафов
Кроме того важно учесть и путь хозяйки и научиться уважать ее труд. Немецкие маркетологи провели исследование, в ходе которого выяснилось, что за утро, день, вечер, во время приготовления блюд, мытья посуды, техники и раскладывания продуктов, посуды по местам проходит почти десять километров. И это не считая фитнес-нагрузки в виде подтягиваний к верхним шкафам, приседаний к нижним тумбам, наклоны к выдвижным ящикам, поднятия сумок с продуктами и эквилибристических трюков на равновесие и жонглирование посудой.Неудивительно, что к концу дня даже домохозяйки выбиваются из сил. Что уж говорить о женщинах, сочетающих официальную работу и домашние дела.
Дело не в безалаберности хозяйки, а в грамотной организации кухонного пространства. Если же все обустроить верно, то можно сэкономить и время (около 30%), и уменьшить расстояние (около 65%). Это и есть основа правила рабочего треугольника.
В вершинах рабочего треугольника находятся:
- рабочая поверхность. Это может быть плита, столешница, микроволновая печь;
- зона длительного хранения продуктов: морозильная камера или холодильник;
- “чистая” зона. Здесь вы моете посуду, овощи: кухонная мойка или посудомоечная машина.
Главное на кухне простор и удобство
Расстояние между зонами не должно быть больше двух длин вытянутой руки. От холодильника вы идете к раковине, моете продукты и отправляетесь к рабочей поверхности, чтобы их приготовить. По окончании работ от плиты можно отойти к холодильнику, чтобы поместить в него оставшиеся продукты и остывшее блюдо, или к кухонной раковине, чтобы вымыть руки, посуду, смочить тряпочку и вытереть столешницу.
По пути хозяйка притормаживает возле шкафов (это боковые стороны рабочего треугольника), чтобы взять специи, крупы, посуду, и возле обеденного стола, чтобы накрыть его к ужину.Согласитесь, такая траектория является наименее изматывающей для хозяйки.
Казалось бы, намного проще установить раковину возле варочной поверхности, а с другой стороны от мойки поставить холодильник. Однако такое размещение себя не оправдывает.Холодильник будет постоянно пачкаться, а жир, исходящий от готовящихся блюд, будут забрызгивать только что вымытую посуду. Капли воды из крана неизменно попадут в раскаленную сковородку или молоко, которое вы поставили кипятить. Это не только неудобно, но и небезопасно. Не зря наука фэн-шуй категорически против размещения Зоны Огня (плита) и Зоны Воды (мойка) рядом.
Теперь, зная размеры кухонных шкафов и правило рабочего треугольника, вам будет проще обустроить кухню.
Источник: