Барная стойка в студии: креативный дизайн для кухни

В последнее время все более популярными становятся квартиры, имеющие кухню-студию. Это стильное и оригинальное решение пространства, которое предполагает объединение двух помещений в одно. Такое интерьерное решение характерно для Запада, в нашей стране оно только начинает появляться, но уже пользуется невероятным спросом. Чтобы разделить функциональные зоны используются разные приемы, среди которых есть такой элемент, как барная стойка. Кухня студия с барной стойкой выглядит эффектно и при этом рационально использует пространство.

Бурный ритм жизни в мегаполисе обязывает людей приспосабливаться, это не может не отразиться и на жилище. Поэтому квартиры часто включают в себя всевозможные функциональные предметы мебели и бытовой техники, выполняющие сразу несколько функций и одновременно украшающие интерьер. Это касается встроенных в кухонный гарнитур приборов, выдвижных ящиков и других систем, скрывающихся в шкафу за фасадом. Барная стойка также вносит свой плюс в интерьер. С помощью различных крепежей, рейлингов, держателей и полок, она позволяет хранить много необходимых предметов, служит местом для перекусов и чаепитий, а также зонирует пространство.

Дизайн квартиры-студии с барной стойкой

Квартира-студия – это квартира без внутренних перегородок, то есть с открытой планировкой, когда кухня находится в едином пространстве с жилыми комнатами (гостиной, спальней, кабинетом).

Как правило, место, где готовят пищу, располагается рядом с гостиной, выполняющей также функции столовой. Рядом – не значит вместе: для комфорта из эстетических соображений и их необходимо разграничить.

Это делают несколькими способами:

• с помощью отделочных материалов, например, обои в кухне – одного цвета, в гостиной – другого;
• с помощью разноуровневого пола или потолка;
• с помощью мебели.

Дизайнеры часто сочетают все три способа, что позволяет достичь оптимального результата. Если первые два варианта можно применить только в тот момент, когда идет ремонт и отделка кухни-гостиной, то третий доступен и после окончания перепланировки.

Мебель, которую используют для разделения функциональных зон кухни и гостиной:

• шкафы;
• диваны;
• стеллажи.

В числе наиболее интересных решений – установка барной стойки. Несмотря на габариты, она выглядит стильно и актуально. Ее вписывают в уже установленный кухонный комплект либо делают под заказ независимо от него. Такой способ более удачный, ведь в нем стойка проектируется согласно субъективному мнению заказчика и учитывает архитектурные возможности квартиры. Продуманный дизайн и правильно подобранная фурнитура стойки позволяют сделать ее уникальной и неповторимой.

Справка. Для обеспечения необходимой яркости над стойкой монтируют ряд точечных светильников, удлиненную потолочную люстру или несколько подвесных ламп.

У такого варианта обустройства пространства есть сразу несколько преимуществ:

• возможность разделения студии на зоны – барная стойка служит перегородкой;
• наличие дополнительной рабочей поверхности;
• высокую столешницу можно использовать для перекусов и полноценных трапез;
• стильный внешний вид, который разнообразит интерьер помещения.

Внимание! Дизайн студии с барной стойкой должен быть максимально приближен к современному – стильная конструкция с металлическими опорами будет неуместно смотреться в строгом классическом стиле или помпезном барокко.

Размер барной стойки зависит от имеющегося свободного пространства. Если квартира небольшая, стойка не должна отнимать ценный метраж. В таких условиях лучше сделать ее продолжением столешницы и использовать как обеденный стол. В большом помещении барная стойка должна выделяться выразительным дизайном и устанавливается отдельно от стен и других элементов квартиры.

Кухонный гарнитур

Барная стойка, выполненная как продолжение кухонного гарнитура, увеличивает площадь рабочей зоны для хозяйки либо служит основанием для варочной панели или другого кухонного оборудования.

Планировка кухонного гарнитура в квартире-студии имеет свои особенности. Если хотите рационально организовать пространство и получить красивый интерьер, начните с зонирования.

Возьмите лист бумаги и запишите ответы на следующие вопросы:

• основное функциональное назначение студии;
• часто ли вы готовите;
• нужен ли вам большой обеденный стол;
• приходят ли к вам гости;
• как ваша семья проводит свободное время;
• есть ли необходимость в рабочем месте.

От ответов на эти вопросы зависит не только планировка квартиры-студии и способы зонирования кухни, но и выбор мебели, техники, освещения и отделки.

Справка. Откажитесь от тех зон, которые вам не нужны. Если гостей в вашем доме почти не бывает, большой обеденный стол замените барной стойкой или столом-трансформером.

Если любите готовить, закажите большой и максимально функциональный кухонный гарнитур. Если кулинария вас не увлекает, маленькой кухни и варочной поверхности с двумя конфорками вполне достаточно. Обязательно оставьте 60-80 см свободной рабочей столешницы. Это необходимый минимум, гарантирующий удобную готовку.

Чтобы кухонная зона выглядела аккуратнее и как можно меньше пестрила, холодильник, посудомоечную машину и вытяжку спрячьте за фасадами гарнитура. В студии и готовят, и отдыхают, и работают, а потому она часто выглядит захламленной, и усугублять это разнородными поверхностями не стоит.

Цветовое решение

Оттенок для барной стойки должен выбираться в зависимости от цветового решения всего интерьера. При этом можно изготовить предмет в тех же тонах, что и кухонный гарнитур. Это визуально объединит стойку с мебелью. Другой вариант – сделать на стойке акцент, выполнив ее в контрастных оттенках.

1. Классическое решение. Наиболее распространенным приемом в интерьерах считается изготовление мебели в кухне и гостиной в одном цвете. За счет этого пространство становится целостным и гармоничным. Стойка должна быть выполнена из того же материала, что и гарнитур, а также повторять его цвет и стилистику.
2. Контрастное решение. Такой вариант больше подойдет для помещений в стиле хай-тек и других современных направлений. Так, кухня и гостиная обычно выполняются в контрастных сочетаниях относительно друг друга. Барная стойка также может отличаться по цвету и служить акцентом интерьера, или совпадать оттенком с кухней или мебелью в гостиной.

Плюсы и минусы

Присутствие стойки в студии дает массу преимуществ. Для начала – многофункциональность, ведь это дополнительная рабочая поверхность для приготовления и приема пищи, общения с гостями. Столешницу используют и как рабочее место, разместив на ней необходимые бумаги или компьютер. Или делают ее подставкой под горшочные цветы либо коллекцию статуэток.

Ещё один плюс — значительная экономия свободного пространства. Одна компактная стойка заменяет и рабочий, и обеденный стол. Стандартные параметры барной стойки: столешница около 90 см и возвышение над уровнем пола около 1-1,5 м. Появляется свободное место для другой мебели или приятных мелочей.

Кроме того:

• к ней в комплектации часто идут полочки, рейлинги, фруктовницы и ящички для эргономичного обустройства пространства;
• если под ней нет шкафа, там хватит места, чтобы убрать табуретки после обеда.

Минусов у барной стойки немного. Главный недостаток – сложность вписывания ее в уже существующую концепцию дизайна. Например, если стиль интерьера греческий, стойка в стиле мира дикого запада будет не к месту.

Помимо этого, такая столешница – вещь недешевая, особенно если выбирать для ее изготовления качественные материалы, такие как мрамор или дерево. Поэтому если хочется получить действительно полезную в использовании систему, будьте готовы к расходам.

Высота стойки часто составляет 1,1-1,2 м от пола. Это значит, нужно дополнительно покупать специальные барные стулья с подставками для ног. Они позволяют удобно разместиться за стойкой, но при этом не подходят для ребенка и пожилого человека.

Комфортно поесть за ней одновременно могут только 2-3 человека. Поэтому использовать ее вместо обеденного стола для большой семьи – не вариант. Отсюда делаем вывод, что барная стойка – вполне удобный предмет мебели, но больше подходит для семьи из 2-3 человек без детей и пожилых людей.

Конструктивные особенности и устройство барных стоек

Любая барная стойка состоит из двух основных элементов:

• основания;
• столешницы.

Некоторые модели могут так же дополняться верхней барной консолью — хромированной опорой, к которой сверху крепится небольшая полочка из стекла либо кварца. Лучше, чтобы она была оснащена дополнительными крепежными элементами — они делают конструкцию устойчивее.

Для удобства использования, барная стойка может оснащаться рейлингами — системами из кронштейнов, полочек, крючков и других механизмов, используемых для размещения кухонной утвари.

Основание барной стойки

Основание барной стойки представлено его опорами и пространством под столешницей.

Оно может быть:

• открытым;
• корпусным.

Открытое основание предполагает, что опора барной стойки — как правило, это хромированные штанги из металла, остается на виду. Такой вариант придает пространству легкость, поэтому идеально подойдет тем, кто не хочет перегружать кухню лишними деталями. Кроме того, свободное место под столешницей позволяет с комфортом разместить ноги во время трапезы.

Корпусное основание может быть представлено:

• системой хранения — открытыми и закрытыми полочками, выдвижными ящиками, бутылочницами, которые используются для хранения посуды, текстиля и других полезных мелочей;
• нишей для встраивания техники — если барная стойка используется как рабочая зона, то в ее корпусе можно разместить духовой шкаф, посудомоечную машину, мини-холодильник и другую бытовую технику.

Столешницы – виды конструкций

Столешница — это верхняя поверхность конструкции. Она может быть самой разной формы — от прямоугольной до неправильной изогнутой, но должна соответствовать двум требованиям:

• быть достаточно длинной и не слишком широкой;
• иметь сглаженные обтекаемые углы, исключающие травмы.

Важно так же обратить внимание на наличие швов — желательно, чтобы конструкция была цельной, так как в зазор между фрагментами столешницы может попадать грязь. Если щель все-таки есть, ее необходимо заполнить герметиком.

Поверхность барной стойки должна быть устойчива к теплу — на нее может ставиться посуда с горячими блюдами либо напитками. А если столешница служит рабочей зоной, то покрытие так же должно выдерживать механические воздействия. Наиболее практичны изделия из искусственного камня.

Для создания роскошного интерьера можно использовать столешницы из натурального камня и дерева — но они требуют особого ухода и служат больше для декора, чем для ежедневного использования.

Выбор материалов для столешницы

Барные стойки изготавливают из следующих материалов:

• ДСП (древесно-стружечной плиты);
• дерева;
• металла;
• акрила;
• камня;
• стекла.

Чтобы столешница не выбивалась по фактуре и цвету из общего интерьера, следует ориентироваться на материалы, из которых изготовлена вся остальная мебель на кухне.

Совет. Чтобы мебель гармонировала с интерьером кухни, соответствовала вкусу и привычкам членов семьи, подберите дизайн барной стойки с помощью специальной компьютерной программы, выбрав материал, отделку и фурнитуру.

Отнеситесь выбору материалов для столешницы серьезно. Она должна быть не только влагостойкой, но и противостоять температурным и механическим воздействиям, характерным для кухни.

ДСП

Столешница для домашнего бара из ДСП одновременно стильная и легкая, но для нее крайне важна гидроизоляция.

Преимущества:

• недорогой материал;
• покрытие может быть любой расцветки;
• легко поддается изменениям.

Недостаток столешницы из ДСП в том, что она не любит влаги и склонна к деформации.

Справка. О высоком качестве ДСП говорит плотно прилегающая кромка.

Натуральное дерево

Такая барная столешница обойдется дороже, чем из ДСП, но и выглядит она более респектабельно.

Преимущества:

• самый экологичный и оптимальный материал для столешницы;
• отлично вписывается почти в любой интерьер.

Недостатки:

• требует тщательного ухода;
• может деформироваться и вздуваться со временем;
• сучки и впадины могут портить ее вид.

Важно! На деревянной столешнице нельзя оставлять разлитые напитки.

Камень

Камень может быть как натуральным, так и искусственным.

Преимущества:

• мало подвержена внешним воздействиям;
• очень прочная;
• влагоустойчивая;
• проста в уходе.

Недостатки:

• плохо поддается изменению размера и формы;
• стоит дороже ДСП и дерева.

Важно! Если вам нужна сравнительно неприхотливая и недорогая столешница, остановите свой выбор на искусственном камне.

Стекло

Такие столешницы весьма элегантно выглядят, но требуют бережного обращения.

Их главное преимущество в оригинальном внешнем виде.

Недостатки:

• подвержена механическим повреждениям;
• на ней сразу заметны следы от пальцев, пыль и пятна.

Важно! При установке стеклянной барной столешницы обратите внимание на отсутствие даже мелких трещин.

Комбинация материалов

В такой столешнице стекло сочетают с натуральным деревом или камнем, делают вставки из другого материала.

Преимущество – креативный дизайн.

Недостатки:

• швы на стыках такой столешницы требуют особого внимания;
• использованные материалы нуждаются в разном уходе.

Важно! Совсем не обязательно делать столешницу из материала, из которого изготовлено основание барной стойки.

Выбирая материал для столешницы, берите в расчет не только возможности своего бюджета, но также дизайн и мощность самой конструкции.

Материалы для основания

Материалами для основания барной стойки служат:

• мебельная ДСП;
• дерево;
• гипсокартон;
• кирпич;
• искусственный или натуральный камень.

Кроме самого основания барной стойки, понадобится фурнитура. Часто эту конструкцию украшают хромированными трубами, в изобилии предлагаемыми на строительных рынках.

Совет. На хромированных трубах барной стойки можно закрепить не только кухонные лопатки и черпаки, но и посуду: тарелки и чашки.

Стиль и дизайн

Каждый хозяин вправе самостоятельно выбрать стиль и конструкцию бара, а также выделить ему ту роль, которую посчитает нужной. Он может быть частью кухонного гарнитура или отдельным элементом, находящимся в центре помещения или в любой другой его части. Материалы, форма и цвет должны быть напрямую связаны со стилем интерьера. Чтобы комната выглядела гармонично, следует придерживаться одного направления во всех элементах.

Если ремонт только планируется, то лучше всего заказать стойку вместе с кухонным гарнитуром в одной фирме. Там учтут все пожелания клиента по стилю, конструкции и материалам, а также идеально впишут мебель в имеющееся пространство. При самостоятельном изготовлении стойки, следует первым делом выполнить чертеж с размерами, подготовить материалы и инструменты, изучить инструкцию в интернете.

Среди популярных материалов, из которых обычно изготавливаются барные стойки, можно выделить следующие:

• Натуральное дерево. Деревянный бар отлично впишется в классическую кухню. Нельзя обойти стороной и другие стили, в которых мебель и массива придется кстати: минимализм, экостиль, кантри, прованс, скандинавский и т.д. Барные стойки из натурального дерева сделают помещение уютнее и привлекут к себе немало внимания.
• Стекло и хромированные элементы. Кухни хай-тек могут похвастаться большим количеством техники и предметов, выполненных из стекла и металла. Это касается и барных стоек. Их конструкция обычно выглядит облегченной, имеет столешницу и металлическую опору. Подойдут также раскладные, раздвижные, откидные варианты и стойки-трансформеры.
• Гипсокартон. Один из любимых материалов в современной отделке квартир. Он позволяет создавать различные формы, не только прямые, но и изогнутые. Если кухня отличается достаточно просторной площадью, то можно изготовить для нее предмет, который не будет мобильным. В этом случае гипсокартон для барной стойки подойдет наилучшим образом. Чтобы декорировать поверхность, можно использовать отделочный кирпич, камень, штукатурку, а столешницу выполнить из искусственного или натурального камня, МДФ, стекла или дерева.

Угловая кухня в студию с барной стойкой

Для квартиры-студии со свободной планировкой угловой гарнитур с барной стойкой – оптимальное решение для функционального деления общего пространства на рабочую зону и зону отдыха. Встроив в отведенный под кухню угол подходящий комплект, достаточно отгородить его от гостиной барной стойкой, чтобы добиться визуальной независимости двух зон. Общее единство пространства при этом сохраняется, особенно если стиль столешницы и гарнитура перекликается с дизайном мебели в гостиной.

Для кухни-студии отлично подойдет классическая барная стойка с вместительными нижними шкафчиками для хранения посуды и продуктов, хорошо продуманной системой рейлингов и подвесов, индивидуальной подсветкой. Такую стойку можно использовать как барную для завтраков и легких перекусов или в качестве сервировочного стола.

Плюсы стойки в интерьере

Хозяева, которые ценят функциональность и практичность интерьера, непременно, должны задуматься об установке барной стойки в своей квартире. Данный предмет имеет множество положительных качеств:

• Функциональность. При наличии барной стойки значительно повышается функциональность помещения. Этот элемент может служить как местом для перекусов, смешивания и разливания напитков, так и дополнительной поверхностью для готовки, а также местом для хранения нужных кухонных вещей.
• Центральный элемент. Наличие барной стойки будет означать, что она, непременно, станет акцентом кухни-студии. Поэтому ее дизайну следует уделять не меньше внимания, чем интерьеру в целом. Стойка может быть частью конструкции гарнитура или отдельным элементом, например, островом.
• Разнообразие конструкций. Удобными считаются стойки, способные раскладываться, выдвигаться, откидываться и т.д. Это актуально в небольших помещениях, где важен каждый сантиметр свободного пространства. С помощью такой барной стойки, можно без особого труда создать обеденную зону или дополнительное рабочее место, а когда она не нужна, просто спрятать в мебель или закрепить на стене, в зависимости от типа конструкции.
• Зонирование пространства. В квартире, где предполагается кухня-студия, барная стойка будет незаменимой деталью при зонировании пространства. При этом она будет играть еще и функциональную роль.
• Дизайнерские решения. Благодаря широкому выбору материалов и комплектующих, можно изготовить барную стойку, подходящую для любого стиля интерьера. Чаще всего такие предметы делаются под заказ в мебельной фирме по индивидуальным размерам, но при желании можно смастерить ее своими руками по инструкциям, найденным в интернете.

Совет! Конструкцию и внешний вид барной стойки следует выбирать в зависимости от площади помещения. В хрущевках лучше обойтись компактным вариантом, желательно с раздвижной или раскладной конструкцией. Зато в загородных домах или просторных квартирах можно сделать барную стойку центром кухни, обустроив в ней не только обеденную зону, но и другие функциональные детали. Например, встроив варочную панель, духовку или мойку.

Зонирование кухни-студии с помощью барной стойки

С помощью зонирования можно разделить большое пространство на несколько функциональных зон, при этом, не возводя глухие стены и перегородки. Существуют разные способы этого приема: мебель, архитектурные элементы, разноуровневый пол и потолок, освещение, различные цветовые решения и отделочные материалы. Среди них также можно выделить и барную стойку.

Она отлично справляется с ролью разделителя двух зон комнаты, имеющих разное назначение. Также в ее конструкции могут быть предусмотрены тумбы, полки и ящики для хранения кухонных принадлежностей, встроенный мини-бар для напитков, дополнительная морозильная камера и т.д. При этом барная стойка будет гармонично смотреться вместе с другими деталями, предназначенными для разделения пространства.

Как сделать барную стойку в квартире-студии своими руками

Барная стойка – настоящий эксклюзив в любых апартаментах. А если сделать ее своими руками, можно добиться полной совместимости этого элемента с интерьером помещения. Барная стойка превосходно украсит практически любую комнату в квартире или загородном доме. Разумеется, этот элемент нетрудно найти в магазине, но самостоятельное ее изготовление поможет добиться максимальной гармонии и сэкономит средства, поскольку готовый вариант требует немалых расходов.

Рассмотрим самый простой способ, как сделать барную стойку для кухни своими руками. Нам понадобятся следующие материалы: гипсокартон для самой стойки, саморезы, направляющие и профили для ее монтажа. Из материалов собираем простую конструкцию, как на первом чертеже.

На втором рисунке основание под стойку уже в чистом виде. Смонтированную конструкцию требуется загрунтовать, зашпаклевать и в финале покрасить в нужный цвет. Осталось сделать верхнюю часть. Для этого необходимо заблаговременно подготовить нужную поверхность. Преимущество самостоятельного ремонта в доме заключается в том, что вы можете найти именно ту столешницу, которая идеально подойдет к вашей кухне: большую или маленькую, прямоугольную или закругленную с одного конца.

На третьем рисунке видно, что столешница уже приделана к гипсокартону, а на четвертом присутствует шест и подставка для посуды. Делать шест не обязательно, это дополнительный аксессуар. Однако если на нем разместить полочку или металлические держатели для стаканов, это будет выглядеть весьма симпатично. Готовые держатели и полочки продаются в специализированных магазинах.

Как понятно из чертежей, место для ног в таком случае получается со стороны кухни, значит, и стулья надо ставить туда же. Если вам нужно сидеть со стороны гостиной лицом к кухне, барную стойку из гипсокартона собирают соответственно.

Как выбрать подходящую стойку?

Чтобы проще было определиться с формой и конструкцией барной стойки, а также гармонично вписать ее в интерьер, можно воспользоваться следующими советами:

• Если кухня-студия имеет площадь менее 10 кв. метров, то лучше отказаться от барной стойки вообще, или, по крайней мере, сделать ее откидной или выдвижной. Массивный элемент только сильнее загромоздит помещение.
• В квартирах хрущевского типа следует использовать узкую столешницу и расположить ее вдоль свободной стены.
• Просторные помещения позволяют экспериментировать с оформлением стойки. Она может стать островом в центре или изготавливаться из стекла, украшаться встроенной подсветкой и другим декором.

Дизайн кухни-гостиной с баром

Отделка начинается с напольного покрытия. Так как это будет хорошо освещенное помещение, причем как днем, так и ночью, пол можно делать темный. Материал выбирайте по бюджету. В приоритете – керамическая напольная плитка. Если средства не позволяют, купите влагостойкий ламинат. Цветовая палитра, как уже отмечали – темная.

Добавить интерьеру оригинальности и красоты помогут необычные светильники с зеркальной поверхностью.

Так как речь идет о гостиной-кухне, обязательно зонируйте пространство. Разделом будет барная стойка. Но этого мало. Черный пол заберет на себя много внимания, из-за чего общий вид гарнитура потеряется. Для недопущения такого просчета, в гостиной части на пол уложите яркий оранжевый ковер. Подберите с ворсом средней длины. Вам нужен небольшой акцент, а не явный, ведь Минимализм такого не допускает.

Стену, к которой прилегает кухонный гарнитур можно выделить на общем фоне подобрав для нее необыкновенный отделочный материал.

Стены объедините по цветовой гамме со столешницей гарнитура. Она классическая, угловая. Бар же здесь – логическое завершение и перегородка. Но сделайте исключение на последней. Перегородку окрасьте в тон напольному покрытию.

Черные цвета сейчас в моде. Сразу установите себе, или пометьте в записной книжке, что диван в гостиную часть надо купить тоже черный. Он станет спинкой к перегородке.

Если вы хотите сделать часть кухни главной, а гостиную оставить как бы условной, дополните обеденный гарнитур мягким и удобным диваном.

Потолок покрасьте в тот же белый цвет, что и стены. Особое внимание уделите освещению, а именно светильникам. Мало повесить обыкновенные люстры. Здесь важно декоративно выделить световые группы, которых обязательно должно быть несколько.

Чтобы отделить гостиную от кухни можно использовать множество разных предметов: многоуровневый потолок, разное напольное покрытие и барную стойку.

Сделайте осветительные группы в каждой комнате различные. Если для кухонного пространства устанавливаете лампы по длине, то в гостиной прикрепите их по периметру. Дополнительно, для большего эффекта и создания акцента, выделите светильники в зале с помощью потолочных панелей. Они могут быть как из дерева, так и из пластика. Последние значительно дешевле, а по визуальным качествам им не уступают.

Лучшей формой для создания студии считается – квадрат. Это позволяет уровнять пропорции каждой из зоны без особого труда разделив их на рабочую и для отдыха.

Кухонную мебель подберите комбинированную. Нижние шкафчики логичнее сделать черными, а навесные белые. Фартук окрасьте в акцентирующий оттенок. Это может быть салатовые или горчичные тона. Но не делайте фартук ярким. Бледновато-салатовый – то, что нужно.

Если вы любите расслабить в гостиной на выходных за просмотром интересного фильма в кругу семьи, то встроенная подсветка добавит атмосфере непринужденности.

Барная стойка в такой кухне-гостиной выполняется сплошной столешницей, с опорой на часть стены (так как это зональная перегородка). Со стороны кухонного пространства в нижней части сделайте полки или хранилище под бутылки. Сверху установите держатели для бокалов и индивидуальную подсветку. Не забудьте купить высокие стулья для бара.

Иногда одной люстры над зоной гостиной бывает не достаточно. Тогда на помощь приходят светильники другой конфигурации – бра и торшеры.

Вот и все. Осталось добавить декоративные украшения по вкусу. Яркие картины на стенах, необычные часы или даже аквариум под баром вместо полок. Думайте, выбирайте, фантазируйте. Посмотрите подборки фото к статье. Возможно там уже есть то, что вы ищите.

Источник: furnilux.ru