Удобная кухня: золотые правила обустройства (60 фото)

Воспользуйтесь нашими советами, и вы обустроите удобную кухню, где приготовление пищи будет приятным. Мы посоветуем, как расположить столешницу и кухонную технику, чтобы не проходить лишние метры на кухне. Узнайте, что такое рабочий треугольник и как его использовать практически. Изучите практические принципы обустройства кухонных интерьеров.

Какие кухни удобные?

Ремонт – это прекрасная возможность «открыть» кухню, если она была ранее отделена дверью от остальной части дома (раньше такой способ организации пространства был более популярным, сегодня кухни часто связаны с гостиной или соседней столовой). Вы можете оставить свободное пространство для ширины одностворчатой ​​двери или – если позволяет расположение комнат и перегородок между ними – расширить их, снося часть разделяющей их стены (необходимо проконсультироваться с проектировщиком, чтобы убедиться, что конструкция здания не будет нарушена).

Вам будет интересно: Открытая кухня – какая она? Как правильно оборудовать открытую кухню?

Отсутствие дверей облегчит общение – при переходе из одной комнаты в другую вам не придется открывать и закрывать их, что особенно важно при перемещении посуды. Из кухни вы также сможете наблюдать за происходящим в гостиной, а во время приготовления пищи хотя бы косвенно участвовать в жизни семьи.

Столешница на кухне

Правильная планировка кухни в соответствии с принципом технологического процесса заключается в правильном расположении устройств и обеспечении между ними достаточно длинного участка столешницы, который обычно имеет форму буквы L или U. На небольших кухнях чаще всего соединяют все зоны непрерывной столешницей, на больших – две параллельные столешницы, так называемые острова или полуострова.

Хорошие правила, о которых следует помнить, это прежде всего обеспечить рабочую поверхность между холодильником и раковиной, а также место для работы. Устройства не должны быть слишком далеко друг от друга.

Советы, чтобы сделать кухню уютной

Кухня может быть не только помещением для готовки еды. Из нее реально сделать то место, куда всегда будет хотеться возвращаться. Следуя правилам и рекомендациям организации пространства, комната станет светлой, атмосферной, приносящей радость. При всем этом будет сохраняться общий интерьерный стиль, а дизайн – служить отражением индивидуальности хозяев.

Уютная кухня в стиле кантри и приятном желтом цвете Источник comfortoria.ru

Выбрать и купить красивый гарнитур – только первый шаг навстречу к сотворению неповторимого интерьера. Дух живости и теплоты кухне придадут комнатные растения, художественные элементы, декор и оригинальные принты текстильных принадлежностей или отделки стен. Можно привлечь внимание к деталям – оборудовать рабочий участок используемой площади необычными приспособлениями.

Уютно за счет текстиля, чехлов на стульях, необычного фартука, живых цветов Источник domoholic.ru

Рекомендации, чтобы организовать уютную кухню:

• Если помещение маленькое, то визуально расширьте его при помощи светлых стен, занавесок, корпусной мебели и зеркала.
• Обеденную зону можно совместит с рабочей, но для этого лучше использовать такой элемент меблировки, как барная стойка.
• Цвет стен лучше подобрать в теплых тонах или светлые. Самые востребованные тона – бежевый, песочный, слоновая кость, неинтенсивный желтый, оливковый, коричневый, нежный розовый, приглушенный оранжевый, сочный персиковый, палевый (цвет кожи буйвола или состарившегося льна), белый, светло-голубой, травянисто-зеленый, мятный.
• Если стены сделать однотонными на их фоне выгодно будут выглядеть детали. А их на кухне обычно немало.
• Придерживайтесь равных пропорций при сохранении свободного пространства и выбора размера мебели.
• Выбирайте многофункциональную бытовую технику – 2 в 1, 3 в 1, чтобы не покупать большое количество оборудования и не перегружать пространство. Печь СВЧ значительно сэкономит пространство, ведь она выполняет функции духовки, разморозки и пароварки (если есть такая функция среди опций).

Обои или разноцветная штукатурка на кухне не будет создавать излишней пестроты или перегруженности палитрой, если ими облагородить только свободную часть стены. Примером такого приема может послужить панно. Отделку распределяют на малом участке стены и даже украшают красивой рамкой (пенопластовым плинтусом, рейкой с фактурной поверхностью). Обои, краску или декоративную шпатлевку можно чередовать по оттенкам, близким друг другу. Отдельно рассмотрим несколько способов, как еще можно сделать кухню более уютной.

На фоне мебели молочного цвета выгодно подчеркнут кирпич, балки и пол Источник m.fotostrana.ru

Варианты создания грамотного функционального пространства и компоновка

Кухня должна полностью соответствовать дизайну и стилистике вашей квартира/ дома. Это самое главное правило, которое важно учесть. Второе: геометрия и габариты самого помещения: рекомендуется соблюдать правила «треугольника» с разделенными зонами хранения, мойки и приготовления. Оптимальный вариант, если получится сфокусировать эти три зоны по углам треугольника, с минимальным расстоянием между плитой и раковиной не менее 60 см. Так же можно сделать и для варочной поверхности и холодильника.

Стильная микро – кухня

Многим кажется, что сделать маленькое помещения функциональным и стильным невозможно, но ведь это не так! Обустройство кухни от 4 до 8 м кВ – задача непростая, но выполнимая. Если следовать четко поставленной стилистической концепции, даже крохотную кухню – пенал в домах Хрущевках реально превратить в шедевр дизайнерского искусства. Основные правила работы в малогабаритных комнатах:

• необходимо максимально задействовать стены для размещения мебели – поставьте все шкафы вдоль одной стены;
• фасады должны быть монохромными, фурнитура – лаконичной;
• глухие фасады желательно подбирать светлые, с глянцевыми текстурами – они визуально сделают помещение шире;
• фасады со стеклянными дверцами, напольные тумбы без навесных полок и шкафов зрительно расширять пространство на несколько метров;
• гарнитур белого или кремового оттенка – идеальный вариант для малогабаритных кухонь;
• используйте подоконник как функциональную поверхность – он легко трансформируется в барную стойку.

Совет дизайнеров: попробуйте красиво и оригинально зонировать маленькую кухню гарнитуром – островом. Чтобы визуально увеличить высоту комнаты, достаточно монтировать натяжные потолки. Это может быть также монохромная плитка, с блестящим покрытием «глазурь».

Остров мечты: новый кухонный тренд

Этот вариант подходит только для просторных кухонь, в маленьких помещениях воплотить дизайнерские фантазии не получится. В интерьере классического типа островной элемент монтируется в центральной части комнаты, при условии, что она правильной формы (прямоугольник или квадрат). Оптимальная площадь должна быть не меньше 15 м кв. От края рабочих поверхностей мебели до края острова должен быть отступ от 1, 5 метра.

Современные дизайны предусматривают обустройство кухни островного типа даже для небольших комнат. Главное подобрать правильно оттенок, форм и стиль. Внутри композиции можно поставить мини – бар, тумбочку для посуды, на цельной столешнице хорошо поместится раковина. Важно точно просчитать габариты комплекта, которые будут четко обозначать границы обеденной зоны.

Если вам нравится черно – белый интерьер, его можно удачно разбавить контрастными деталями, акцентировать внимание на легкости и невесомости. К примеру, кухня оттенка «венге» и белоснежная столешница:

Можно дополнить ансамбль оригинальными лампами в стиле лофт или черной рамкой со светодиодной подсветкой по периметру поверхности. На самом деле, игра контрастов – это не совсем обязательно должен быть черный и белый. Можно сделать креативные комбинации натуральной древесины и металлической фурнитуры, серая встроенная бытовая техника будет как нельзя кстати на подобной кухне.

Акцент ставится на двухуровневой поверхности, выгодно смотрится зелень в интерьере. Если у вас проходное помещение без четкого разграничения, мебель лучше всего установить вдоль стены, идеально – в нише. Остров монтируется напротив, поэтому отдельно обустраивать столовую зону не будет необходимости.

А как вам сочетание пластика и мрамора? Это весьма экстравагантная идея, которая понравится творческим людям: искусственный камень на главных поверхностях, матовое стекло и пластик с глянцем – такая комбинация точно покорит ваше сердце!

А вот еще и идея: изысканный остров с рабочими тумбами, выполняющий задачу обеденного стола. Несколько мягких элегантных стульев и ваш идеальная столовая готова!

П – образная расстановка для маленьких кухонь

Если у вас общая площадь помещения не больше 8 – 12 м кв, можно немного сэкономить на параметрах поверхностей для работы: так вы сделаете больше длину. Мебель расставляется вдоль трех стен, делая комнату зрительно больше. Можно полностью избавиться от громоздкого верхнего яруса полок: добавить тумбы снизу, тем самым сделав гарнитур более компактным. Если комната открытая, по типу студии, гармонично смотрятся комплекты углового типа, либо мебель, включающая сферический полуостров.

Для большего пространства отказываться от навесных шкафов не стоит, но они должны быть компактными и располагаться не на весь периметр кухни:

Более сложный дизайн получается, если кухня маленькая, с неправильной формой. Основной недостаток: отсутствие одинаковых по ширине и длине стен, а также два окна с разной формой. Можно добавить сюда полукруглую столешницу, а окна задрапировать римскими шторами.

Оригинально выглядит кухня в стиле лофт: минимализм, ничего лишнего, пара контрастных деталей, скромные, но качественные фасады. Вытяжка современного типа и преобладание натуральных материалов в отделке:

Последний штрих картины – оригинальные светильники.

Параллельная (двухрядная) кухня

Способ заключается в расстановке мебели и техники друг напротив друга — это излюбленный вариант расстановки на Западе. Для того, чтобы так организовать пространство, необходима немалая площадь, чем, к сожалению, не могут похвастаться большинство квартир.

Угловая кухня

Это самый простой, распространенный и популярный вариант постановки гарнитура. К сожалению, стандартная планировка не позволяет фантазии разгуляться – маленькое пространство нельзя нагромождать лишней мебелью и утварью. Шкафы и тумбы при такой расстановке находятся вдоль двух смежных стенок.

Отделка пола и стен

Так как на кухне постоянно происходит много процессов, температура здесь выше на несколько градусов, чем во всей квартире, а на пол и стены могут попадать брызги жира и масла. Вариантов отделки много, но самым оптимальным для среднего бюджета считается кафельная плитка и обои. Обои рекомендуется подбирать на виниловой основе или под покраску – они быстро моются, не боятся перепадов температур и влажности. Место над рабочей поверхностью можно красиво оформить фартуком из пропитанного ДВП, пластика, кафельной плиткой, оргстеклом.

Подобное покрытие очень просто вычищать и мыть, используя привычные моющие средства. Для отделки пола идеальный вариант – кафель. В такую плитку не въедается грязь, жир, ее просто чистить. Подойдет также износостойкий линолеум высокого качества или ламинат. Чтобы предотвратить внеплановые уборки и отмывание жира, позаботьтесь о хорошей вытяжной системе. Она избавит вас от неприятных запахов, не позволит появиться копоти и грязи на стенах, потолках и меблировке.

Как подобрать цветовую гамму

Ваша кухня – источник вдохновения, она должна «дышать» и пробуждать аппетит и желании творить. Совет: точка отсчета в выборе цветовой гаммы — кухонный гарнитур. Помните, в одном фасаде не должно быть больше 2 оттенков, а если такая комбинация присутствует, верхние шкафы должны быть светлее нижних. Монохромная, однотонная кухня выглядит гармоничнее, если она состоит из оттенков: от нежного пастельного до темного кремового, шоколадного. Тона должны быть спокойными, приятными глазу, неброскими. Это удачный метод расширить кухню.

При покупке броских, насыщенных цветов мебели, стены должны быть пастельными, нейтральными. Выполненная в однотонном варианте кухня требует контрастов и акцентов: добавьте ярких деталей: посуда, вазы, цветы, картины. Нужно «вытянуть» стены в высоту? Остановитесь на вертикальных рисунках, который зрительно поднимет потолок. Крупный принт сделает помещение меньшим, мелкий – создаст эффект пространства. Геометрия, к примеру, полосы, создадут иллюзию пространства, которое не заканчивается.

Помните, что общая картинка должна вызывать у вас только приятные ассоциации, поэтому обои, оттенки краски, плитка должны подбираться не только под общую концепцию, но и ваши личные вкусовые предпочтения.

Системы хранения

Рейлинги – открытая система хранения для подвесных кухонных приспособлений:

• набора приборов для приготовления еды;
• чайные или кофейные чашки;
• бокалы, стаканы на подножке;
• часы с таймером; весовой кантор;
• подставка под горячее;
• небольшой сотейник, дуршлаг;
• терку для овощей и фруктов;
• кухонное полотенце, прихватки.

Классический рейлинг представляет собой металлическую трубу. Ее крепят при помощи маленьких кронштейнов к верхней части кухонного фартука, над плитой или мойкой. На трубу нанизаны разного размера и конфигурации крючки, зажимы, прищепки-держатели. Если все красиво развесить, то будет смотреться элегантно и со вкусом. Инновации в рейлинговых системах достигли того, что теперь можно обходиться без металлических труб. Вместо этого используют полки-трансформаторы с крючками и креплениями.

Классический рейлинг для размещения приборов для готовки, специй, масел Источник detectivebookshop.ru

Внутри метабоксов и тандембоксов (выдвижных конструкций в стола-тумбах) можно складывать разные стеклянные банки, бутылки и другие мелкие вещи. Такие системы помогают спрятать подальше от глаз то, что мешает делать кухню уютной. Корзинки с внутренними тканевыми чехлами замечательно будут смотреться на открытых полках кухни в стиле кантри, шале, прованс или скандинавский стиль.

Выдвижные ящики-корзинки удобно размещены в нижней части гарнитура Источник roomester.ru

Настенные приспособления

Для нахождения всегда «под рукой» мелкой кухонной утвари используется система удобных настенных приспособлений:

Рейлинги – труба с крючками, на которые и подвешиваются различные кухонные «помощники».

Данная система может располагаться в любом удобном месте: через весь кухонный фасад или же на его части, на боковой стороне шкафов. Может дополняться различными полками под специи или держателями.

Конструкция для металлических предметов. Чаще всего используется в качестве подставки для ножей или предметов с элементами металла, так как магнитное притяжение основа данного приспособления.

Подоконник-столешница

Оригинальная конструкция подоконника удлиненным и закругленным краем может добавить комфорта к кухонному интерьеру. Такой конструктив может послужить в качестве барной стойки или добавочной столешницы для готовки еды или приема пищи. Материалы изготовления такого подоконника – пластик, ЛДСП, искусственный камень, массив.

Подоконник-столешница на кухне – это барная стойка и рабочая поверхность Источник oz90.ru

Вывод

Организация обстановки на кухне является очень важным процессом. От него зависит правильное функционирование всего помещения, и даже срок его эксплуатации. Стоит отметить, что правильное размещение должно гармонично сочетать в себе такие параметры как цена, качество, дизайн и удобство использования.

Также необходимо помнить, что кухня является помещением, где часто возникают различные перепады температур, появляется повышенная влажность и часто появляются жировые загрязнения и неприятные запахи. Поэтому вся мебель и предметы декора, используемые там, должны быть устойчивы к этим факторам.

Дизайнерские решения для кухни – смотрите здесь.

Галерея

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Декорирование

Декупаж однородных и однотонных поверхностей может сделать их более красочными, а интерьер оживленным. Этот способ пригодится там, где не собираются менять кухонный гарнитур, но нужно его обновить. Для декупажа берут специальную декоративную пленку, одна сторона которой приклеивается к фасаду шкафа, а другая гладкая и водостойкая (ее можно смело мыть водой). Такие пленки в большом ассортименте расцветок продаются в хозяйственных отделах супермаркетов.

Декупаж в центре мебельных фасадов Источник interiorexplorer.ru

Если однотонный цвет плитки на кухонном фартуке наскучил, можно разнообразить поверхность при помощи наклеек. Они тоже изготавливаются из такого материала, который не боится воды. Это могут быть растительные узоры, яркие фрукты, ягоды или овощи. Для создания романтического настроения наклеивают изображения фонариков, бабочек, мотыльков, осенней листвы и символов урожая (тыквы, виноград, яблоки).

Наклейки в виде рыбок придают всему интерьерному ансамблю оригинальности Источник ideas.sawhd.com

Декором пространства на окне могут быть живые растения. Огород в миниатюре – это и красиво, и полезно. Есть разные пряности и травы, которые превосходно растут в домашних условиях. Пышные листья салата разных оттенков, укроп, петрушка – все может расти в длинном невысоком ящике. «Огород» не займет много места на подоконнике, зато придаст интерьеру оживления и шарма природной естественности.

Комнатные растения в горшках – всегда придаст интерьеру живости Источник i.pinimg.com

На заметку! Если вам нравится заниматься выращиванием зелени для семьи, можно приобрести гидропонную систему и устроить настоящий сад. Одной из таких систем является домашний вертикальный сад или мини-огород американского производства, от .

Повесьте на кухне часы

Мы привыкли смотреть время на смартфоне, и настенные часы во многих домах становятся элементом декора. Но только не на кухне: когда у вас руки и всё вокруг в муке, смартфон лучше убирать подальше. А чтобы не передержать безе в духовке и не упустить кипящий суп, повесьте на видном месте большие часы с секундной стрелкой. Так вам будет удобно засекать нужное по рецепту время и следить, сколько времени осталось до прихода гостей.

Проект Flatplan «Крис Гарднер» – пример интерьера с часами

Размещение гарнитура, зонирование

Комфортное и безопасное использование уютной кухни зависит от расстояний между ее объектами – мебелью, коммуникациями, бытовой техникой. Вот основные дистанции, которые обязательно нужно соблюдать при обустройстве кухни:

• от холодильника до радиатора отопления, духового шкафа или плиты – не менее 1 м;
• от мойки до плиты – 1,3-1,8 м;
• от холодильника до мойки – 1,3-2,3 м;
• от пола до установки микроволновки – не менее 135-140 см;
• уровень микроволновки, духовки по отношению к пользователю – на 6-8 см ниже его плеча;
• высота вытяжки по отношению к варочной поверхности или плиты – 60-75 см;
• удаленность мойки, встроенной посудомоечной или стиральной машины от патрубков канализационного слива и водопровода – не более 80 см (в крайнем случае, не больше 1 м);
• минимум рабочей поверхности столешницы с обеих сторон варочной панели или плиты – 38-40 см;
• оптимальное свободное пространство с обеих сторон мойки – 45-60 см;
• дистанция от стенки или угла до посудомоечной, стиральной машин, холодильника, плиты – 30-30 см.

Всегда ориентируйтесь на правило «Рабочего треугольника». Его площадь должна составлять не больше 5-7 кв. м. Тогда хозяйка не будет сильно уставать, бегая от холодильника к столешнице или от плиты к мойке. Самое длинное расстояние в пространственном треугольнике не должно превышать 3-4 м.

Гармоничная расстановка

Своего рода инструкция для удобного обустройства кухни – это основополагающие и важные моменты в ее планировании:

Помимо того, что современные кухни являются эстетически красивыми, они должны быть, в первую очередь, безопасными и грамотно обдуманными в плане эргономики.

Прежде чем расставлять технику и мебель, важно определить минимальное расстояние кухонного прохода, просчитать останется ли место при открытых дверцах, например, холодильника или духового шкафа.

Продумать какие предметы должны находиться на верхних полках, а какие на нижних, чтобы всегда без проблем их можно было достать, при этом учитывать их вес: легкие и мелкие предметы расставляются на верхних, тяжелые и крупные на нижних.

Современные кухни разрабатываются с уже готовым функционалом компактного размещения посуды и техники без громоздких ящиков и полок.

Все выдвижные системы на кухне работают бесшумно, плавно при открывании и закрытии за счет внедрения системы доводчиков.

Зонирование и планировка

Рабочее пространство должно быть однородным, все подступы к нему свободны. Поэтому по центру рабочей зоны гарнитура не устанавливают никаких высоких объектов – холодильников, колонн со встроенной быттехникой, высокие узкие шкафы, стеллажи. Такие элементы ставят по краям мебельного комплекта.

Обычно для удобства кухню делят на:

• рабочую зону;
• обеденную зону;
• зону отдыха (если позволяют полезные площади).

Рабочее пространство полностью оборудуют гарнитуром, техникой, сантехникой. В обеденной зоне устанавливают небольшой столик и стулья. Для отдыха используют мягкий уголок или диван с креслом.

Как обустроить маленькую кухню

Почти все идеи будут касаться мебели т.к. мебель — главное в дизайне маленькой кухне.

Если у вас кухня с балконом, его можно присоединить. Сделать это можно просто убрав оконный блок. На место бывшего подоконника устанавливаем столешницу и получаем стол или барную стойку. Балкон нужно будет утеплить.

Если нужно больше рабочей зоны, а размер комнаты не позволяет и балкона нет, то можно сделать подоконник-столешницу. Внизу ящиков не добавится, т.к. там будет батарея, зато больше места на столе.

Если решитесь переносить мойку к окну, учтите нюанс с мусорным ведром. Обычно оно стоит под мойкой, но если мойка у окна, то там же будет и батарея, а значит мусор будет быстро портиться и пахнуть. Найдите ведру другое место.

Мудрите с планировкой. С дизайном в маленькой кухни усложнять не надо, а вот варианты планировок следует рассмотреть самые безумные. Иногда могут получиться очень интересные варианты расстановки мебели.

Идея: продавцы кухонь на заказ предлагают бесплатные создания планов — пользуйтесь, заказывать не обязательно.

Почти всем достаточно двухконфорочной варочной панели.

Оформление шторами

Пустое, неоформленное окно подходит не для всех стилей. Такой дизайнерский прием используют обычно в стилях, где царствует лаконичность во всем (хай-тек, конструктивизм, лофт, минимализм). Или специфика стиля подсказывает, что нужно сохранять как можно больше свободного пространства, как это делается в скандинавском или хюгге стилях. При помощи занавесок легко сделать уютной кухню любого не аскетичного стиля.

Кухня в стиле хюгге – окна без штор, белый цвет как символ безупречной чистоты Источник avatars.mds.yandex.net

Оформление окна кухни занавесью:

• типы занавеси – короткие и прямые занавески, римские шторы, рулонные шторы, шторы из легких тканей;
• тяжелые и плотные ткани не подходят;
• нежный тюль будет идеально украшать окно;
• применив нитяные шторы, можно по-разному моделировать их драпировку;
• занавески из простой хлопковой или льняной ткани привнесут в интерьер больше натуральности и естественности;
• шелковые придадут обстановке шика и блеска;
• гипюр, шифон и тюль – воздушности, романтичности, нежности;
• украсить однотонную ткань можно вышивкой, аппликацией, негустыми рюшами, не слишком объемными бантами, стильными подхватами.

Для окон кухни обычно подбирают шторы или занавески светлого цвета. Многослойные конструкции (портьеры с ламбрекенами и богатой драпировкой) наполняют интерьеры спален или гостиных, но никак не кухонь. Ламбрекены можно использовать, но они должны быть максимально скромными. Здесь приветствуются воздушные прозрачные или полупрозрачные ткани. Если важна маскировка, тогда подбирают материал плотный, но не тяжелый, без фурнитуры (бахромы, торчащих кистей).

Цветочные принты легких занавесок придают очарования кухне в стиле прованс Источник kuhnitut.ru

Дизайн кухни мечты

Варианты дизайна кухни из этого пункта без большого бюджета и составления дизайн-проекта не стоит даже пытаться воплощать. Но отдельные фишки можно подсмотреть.

Во многом кухни на картинках выглядят красиво и дорого благодаря люксовым материалам: камень, каменный шпон, паркет на полу, массив на фасадах, натуральное дерево на столах и барных стойках.

Но есть 2 идеи, которые из кухни мечты можно перенести в реальный дизайн:

1. Дизайнерские светильники. Сейчас много копий и просто похожих на итальянские и прочие дорогие, но которые делаются в Китае или Польше. Причем по качеству они часто не уступают — глобализация положительно влияет на «распространение» дизайна.
2. Смелые точечные цветовые акценты. Цвету целиком посвящен последний пункт.

Для примера делим фото на 2 группы:

1. Дизайн кухни строится на дорогих вещах и повторить бюджетно не получится
2. Интересные кухни с необычными идеями из обычных материалов

Дорогие:

Интересные:

Кста, мы есть в:

Интересные цвета

Обычно я пишу: делайте белые кухни, делайте светлые, не используйте яркие цвета, а тёмные тем более ведь они ещё и непрактичны.

И неспроста: яркость в интерьере = риск. Но в то же время это простой и бесплатный способ сделать необычный дизайн кухни. 2 фото-примера где небанальные акценты сделали ремонт очень интересным:

Посмотрим на 2 типа цвета которые я обычно не рекомендую, но перед этим настоятельно советую разобраться в моём материале про сочетание цветов в интерьере — без этого вероятность ошибок будет стремиться к 100%.

Там я объяснял, почему использовать чистый цвет в мебели и отделке — плохая идея. А вот необычные грязные и их оттенки — интересное решение.

Холодные

Какое-то время в моде были кухни чистого синего цвета и они были ужасны. Хотя потенциал оттенков огромен.

Добавляем чёрный, получаем кухню тёмно-синего цвета:

Нестандартная идея дизайна кухни: окрашенные в не нейтральный цвет фасады из массива дерева с сохранением его текстуры (прожилок, сучков и т.д.).

Голубой получается очень свежим:

Но мои фавориты, это синий с добавлением серого и зелёного и уходом в оттенки грязно-мятного и грязно-бирюзового. При своей непопулярности и неочевидности, это дизайнерское решение для кухни вполне безопасно в плане шансов на ошибку.

А вот очень рискованное решение — зелёная кухня. Этот цвет очень по-разному выглядит под солнцем и без него, поэтому я бы не советовал использовать в комнате куда попадает много естественного света — результат будет непредсказуем.

Правильное освещение

Желтый цвет светового потока, исходящего от ламп светильников, способен пробуждать аппетит, поднимать настроение и располагать к расслабляющей обстановке. Такое освещение воспринимается глазами как наиболее комфортное. Этот нюанс важен для тех, кто проводит много времени на кухне после напряженного трудового дня. Можно даже подобрать дизайн люстры (каркаса, плафона) в желтом или золотистом цвете.

Два правила, как сделать кухню уютной при помощи освещения:

• Яркие лампы для рабочей зоны.
• Неяркие – для обеденной зоны.

Чтобы освещение от одной люстры не казалось скудным, по стенам размещают несколько бра. Точечные светильники над кухонным гарнитуром или линейные над кухонным фартуком – идеальное решение при организации подсветки рабочей зоны. На территории, где будет стоять мягкий уголок и обеденный стол лучше использовать неяркий свет с желтым оттенком свечения. Для этого как раз и подойдут два или три бра.

Кухня локально подсвечена разными светильниками с неяркими лампами Источник 1zoom.ru

Обратите внимание! Если у вашей кухонной мебели глянцевые фасады или имеются зеркала, стекло, то нужно размещать светильники так, чтобы при их включении они не создавали бликов.

Сколько стоит нестандартная кухня, из чего складываются расходы

Нестандартные кухни стоят дороже, чем модульные или традиционные варианты. Причина — индивидуальный подход и разработка уникального дизайн-проекта. Расходы складываются из следующих пунктов:

1. Производство кухонного гарнитура и обеденной группы: цена материалов, оплата замеров кухни и изготовление шкафов, столешниц, полок, тумб для бытовой техники. Стоимость фурнитуры и дополнительных составляющих.
2. Электрооборудование — стоимость бытовой техники, размещение вентиляции и розеток, установка системы освещения. Оценка кухонной проводки.
3. Сантехнические приборы — мойка, фильтр, очиститель, кран.
4. Разработка дизайн-проекта.
5. Покупка текстиля, посуды и элементов декора.

Стоимость зависит от производителя: это может быть частный предприниматель или фирма со всемирно известным именем. Чем качественней оборудование, тем больше вероятность, что кухня прослужит долго. В цену входят гарантия производителя и качество продукции. Надежный изготовитель устанавливает гарантийный срок не менее 20 лет.

Встроенная бытовая техника

Именно спрятанная бытовая техника позволит создать порядок в пространстве так, чтобы в помещении главенствующими выступали шкафы, столы, тумбы и стулья. На фоне упорядоченности легче создавать акценты при помощи декора, кухонных принадлежностей или текстиля. Разного цвета и дизайна техника, да еще и расставленная по площади как попало, привносит в пространство больше хаоса. На таком фоне очень трудно декорировать и оформлять помещение.

Уютная кухня в японском стиле – бытовая техника спрятана за фасадами Источник kuhnitut.ru

Встроенная или соло: выбор гарнитура

Обратите внимание – кухня встроенного типа обойдется гораздо дороже «соло», но согласно отзывам, эти затраты вполне оправданы. Конечно, сильные и слабые стороны есть у каждого типа, учтите их при выборе. Встроенный вариант позволяет монтировать любую бытовую технику: посудомоечные машины, холодильник, кухонные комбайны, кофемашины. Это удобно, так как горячие плиты нежелательно ставить рядом с тумбами и шкафами: пар повредит материал + плохо отмывается разбрызгиваемый жир. Духовка спроектирована под конкретный размер тумбы и имеет вентиляцию снизу, а ее корпус снабжен хорошей изоляцией тепла.

Однако, встроенную технику переставить с места на место гораздо сложнее, чего не скажешь о «соло». Это идеальный автономный вариант, независимый от конкретных предметов.

Отдельно стоящая мебель и техника может не подходить под габариты тумб и шкафов. Со встроенной таких проблем не будет: по стандарту ее ширина 60 или 90 см. Большой плюс встроенного варианта – цельная столешница, без зазоров и щелей между тумбами.

Выбор кухонного фартука

Отделка кухонного фартука выполняет две функции – служить защитной поверхностью рабочего пространства и одновременно быть элементом декора. Материалы, которые используют при этом:

• кафельная плитка;
• скинали – сверхпрочное закаленное стекло с декором;
• декоративная штукатурка;

Из скинали изготавливают красивые панели с фотопечатью. При помощи такого материала на кухонном фартуке создают разные иллюминации – панорамы ночного мегаполиса, природные пейзажи, цветы, бабочки, овощи, фрукты или ягоды в крупном масштабе. Особенно интересно смотрятся росписи – гжель, хохлома, владимирская, мезенская. Для создания фактурных поверхностей дополнительно на стекло наносят разный декор в виде рельефного рисунка, делают гравировку.

Скинали с фотопечатью на кухонном фартуке отображают милую деревеньку Источник door39.ru

Используем один фасад

Удобный вариант планировки кухни — это использование единого фасада для системы ящиков. Если его открыть, то снизу крупные ящики, сверху несколько мелких.

При этом для удобства встраивается система автоматического открывания верхних ящиков при открытии нижних.

Акцент на аксессуарах

Из аксессуаров для уютной кухни часто используют:

• красивый текстиль;
• декоративные разделочные доски;
• расписные подносы;
• необычный набор емкостей под специи;
• набор банок под крупы, соль и сахар;
• оригинальные масленки, сахарницы, солонки, перечницы;
• салфетки из силикона абстрактных или забавных форм;
• подставки под горячее из можжевельника или прессованной пробковой крошки;
• картины, панно, фото;
• комплект редкой или антуражной посуды;
• подсвечники, статуэтки, копилки.

Комнатные растения – неотъемлемая часть кухонного декора. У окна и на подоконнике размещают светолюбивые виды цветов. В углу обеденной зоны – тенелюбивые. Ставить горшки с цветами наверх кухонного шкафа не рекомендуется. Во-первых, неудобно поливать. Во-вторых, горячий воздух и пар, исходящий от готовки, будет портить растения. Наверху содержат растения только те, которые не бояться тепла и влажности, а кухня оборудована отличной системой вытяжки и вентиляции. На обеденный стол или полочку можно поставить фиалку, миниатюрный суккулент в симпатичном горшочке.

Кухня в стиле кантри – тумба со шторками, римские шторы на окнах, занавеска Источник pocketmags.com

Кухня в стиле минимализм выглядит уютнее в теплых тонах с цветами и фруктами Источник arxip.com

Отделите зону готовки от обеденной зоны

Самое главное — расположить зоны мойки, хранения и готовки так, чтобы всё было под рукой. Вместе эти зоны составляют рабочий треугольник.

media.4living.ru

Идеальный рабочий треугольник должен быть равнобедренным, со сторонами не меньше полутора метров. В жизни такое получается редко, потому что в современных квартирах очень разные кухни.

• В маленьких или узких длинных кухнях рекомендуется линейное расположение мебели. Между зонами треугольника должна быть хотя бы одна пустая столешница.
• В L- и Г-образных кухнях мойку лучше разместить в углу, а плиту и холодильник — по разные стороны от неё.

Слева пример линейной планировки (проект Flatplan «Джордан Белфорт»). Справа пример Г-образной планировки (проект Flatplan «Уолтер Митти»)
Даже если вам не удастся вписать в вашу кухню канонический рабочий треугольник, нужно отделить зону приготовления пищи от обеденной. У готовящего должна быть своя территория, которую не нужно делить с членами семьи, решившими перекусить.

Правила сохранения кухни уютной

Создать уют на кухне самостоятельно – замечательная идея. Но она полностью себя оправдает только тогда, когда вы сможете поддерживать созданную красоту все время, пока будете пользоваться помещением.

Правила поддержания уюта на кухне:

• Чистота на обеденном столе, опрятный внешний вид мягкого уголка будет постоянно приподнимать настроение.
• Не накапливайте хлам. Приучите себя сразу все ненужное выбрасывать, а нужные мелочи правильно сортировать и хранить.
• Не используйте в небольшом помещении громоздкую мебель. Она не сделает вашу кухню уютной.
• Придерживайтесь единой цветовой палитры, когда подбираете для кухни декор или аксессуары.
• Не покрывайте пол коврами – для кухни это непрактично (неудобно убирать и мыть полы).
• Агрессивные и слишком мрачные цвета и оттенки сделают пребывание в помещении некомфортным.

Всевозможные пакетики, веревки, пробки, красивые этикетки – можно отсортировать и уложить в специальные емкости, корзины, банки. Их можно спрятать в чулан, кладовую. Надтреснутые тарелки, чашки, поломанные механизмы не рекомендуется хранить в доме, чтобы не накапливать отрицательную энергетику.

Практичный дизайн кухни

Очевидные идеи, в которых до сих пор ошибаются:

1. Верхние шкафы до потолка — стандарт. Интерьер кухни с ними встроено-современный. Не скапливается хлам и грязь. Дополнительное место для редко нужных предметов.
2. Верхние подъемные механизмы стоят дороже распашных, но ни по удобству ни по внешнему виду преимуществ не дают — нафиг их.
3. Нижние выдвижные тоже дороже, но намного удобнее — за них уже стоит переплатить.
4. Ручки сверху не нужны при любых типах открывания. Делаете верхние дверцы на 2 см. длиннее и открываете за низ.
5. В мойку врезаются: двойной кран с изливом для водопроводной и фильтрованной воды; дозатор для моющего средства. Сразу свободнее.
6. Задействуйте подоконник поставив вместо него столешницу.
7. Дополнительное освещение (фартука, например) должно быть на входе в кухню на одном двухклавишном выключателе с основным. Не отдельно как делает большинство. В идеале, выключатель должен удобно нажиматься коленом (признавайтесь, тоже же любите поесть вне кухни и часто уходите с занятыми руками?).

Важно! Дальше развилка.

Если вам интересны такие рациональные идеи дизайна кухни и реальные фото где они реализованы, вам сюда:

1. Интерьер маленькой кухни
2. Ремонт кухни в хрущевке
3. Кухни до 6 кв.м.
4. Кухни 9 кв.м. — стандартные для панельных домов и не только.
5. П-образные кухни

Потому что именно на ограниченной площади приходится углубляться в эргономику и придерживаться правил.

Тут же дальше фотогалерея ярких нестандартных дизайнерских решений, которые выглядят стильно и интересно вопреки правилам. + ссылки на статьи про стили и т.д.

Если вам неудобно готовить на своей кухне — не мучайтесь, а переделайте её

У вас могут быть самые обычные чашки и ложки, а вместо скатерти — яркая клеёнка. Еда от этого не будет менее вкусной. Но чтобы готовка была приятным делом, интерьер должен быть продуманным. Удобной может быть даже маленькая кухня.

Главное на кухне — комфорт. Всё должно быть сделано так, чтобы приготовление еды не доставляло хлопот, а за обедом можно было отдыхать и расслабляться. Flatplan поможет вам обустроить кухню так, чтобы в ней было комфортно готовить, есть и принимать гостей. Цена не зависит от сложности проекта и размеров квартиры: за 29 900 рублей можно получить готовый флэтплан всего помещения с чертежами, сметой и подсказками для строителей.

Чтобы начать, нужно пройти короткий тест на сайте и выбрать понравившийся интерьер из предложенной подборки. Flatplan адаптирует его под ваши желания и особенности квартиры. Потом приедет дизайнер, всё измерит, и через неделю у вас в руках будет подробный дизайн-проект.

Заказать флэтплан

Источник: furnilux.ru